Olivier Salon est docteur en mathématiques (Théorie des Nombres). Il est professeur en classe préparatoire. Membre de l'Oulipo depuis 2000, il est l'auteur de Les Gens de légende (livre de contes revisités), le coauteur avec Jacques Jouet de la pièce de théâtre Pas de deux (comédrame booléen) et le coauteur avec Jacques Roubaud de Nouvelles sollicitudes et de Sardinosaures & Cie, parutions de la Bibliothèque Oulipienne. Dans son dernier ouvrage El Capitan, il raconte en poèmes l'ascension d'une immense paroi rocheuse (éditions Guérin).

Michel Abécassis lui a commandé pour le spectacle Oulipo/Pièces détachées les textes : Poème de boulot et... Poème de dodo, bien sûr ! Mais aussi les Vers ventriloques, le monovocalisme en e : Ce fêlé de mec ! (clin d'?il à Perec) et Vache est la voisine.

Les nuits de pleine lune, il lui arrive même de jouer du piano en compagnie des loups-garous.